Jetzt kommen die gefangenen Fische endlich in den Räucherofen. Thorsten Nagel erklärt uns noch einige Details zum Räuchern der einzelnen [...]

Um unseren Fisch räuchern zu können müssen wir ihn zuerst bei einer Temperatur von 120 Grad garen. Das dauert – [...]

In dieser mobilen Räuchertonne könnt ihr eure Fische auch unterwegs räuchern oder grillen. Thorsten Nagel zeigt euch, wie man zwischendurch [...]

Die Fische sind gar und können jetzt geräuchert werden. Thorsten Nagel zeigt uns wie man das Räuchermehl richtig dosiert und [...]

Graved heißt eigentlich begraben und bezieht sich auf die Tatsache, dass Fische früher in – mit einem Salz-Zuckergemisch gefüllten – [...]

Nach einer knappen Stunde im Rauch, sind die Fische nun endlich fertig geräuchert. Die Mühe hat sich wirklich gelohnt.  Beim [...]

Bernd Bohatsch gibt euch in diesem Video viele nützliche Tipps zum schweren Angeln mit dem Futterkorb. Nebenbei fängt er noch [...]

Der Palomar-Knoten ist ein guter Knoten für Öhre aller Art und eine Alternative zum Grinner-Knoten. Ihr könnt diesen Knoten selbst [...]

Axel fängt einen Brassen und schönen Aaland. Er zeigt euch eine geniale Rutenablage für das Angeln mit dem Futterkorb, erklärt [...]

Der Wobbler-Knoten ist ein sogenannter offener Knoten, das heißt er zieht sich unter Zug nicht zusammen. Man verwendet ihn zum [...]